Rampa hidráulica para facilitar la descarga de los cerdos y reducir el estrés de los animales.

Diseño y construcción de elementos de contención y conducción de los animales desde la zona de espera a la zona de sacrificio.

Máquina para el transporte e inmovilización de los cerdos desde el final del pasillo de entrada hasta el punto de aturdido por electroschock.

Máquina para el aturdido de cerdos mediante dióxido de carbono, cuya finalidad es anestesiar hasta la pérdida de consciencia de los cerdos.

Una mesa para sangrar de forma continua y horizontal. Tiene una zona de tablillas de nylon de un metro de ancho y una zona de rodillos inoxidables de medio metro.

El retorno de ganchos es un sistema para devolver los ganchos una vez acabado el proceso de sangrado al punto de cuelgue inicial.

Construida en acero inoxidable con longitud suficiente para un buen sangrado en función de la producción. El perímetro exterior de la tolva lleva una pestaña que permite que sea recibida en obra.

Sistema para tratar la sangre mediante inyección directa de vapor. Se consigue pasar la sangre líquida a sólida.

Para izado de cerdos aturdidos a la vía de sangrado de 3 metros. Velocidad suficiente para conseguir el rendimiento previsto. Se suministra con la botonera de accionamiento eléctrico.

Construido de acero inox para efectuar el escaldado de los cerdos que pasan suspendidos verticalmente de la cadena de sangrado.

Túnel de inmersión basado en sumergir el cerdo en agua caliente y posición horizontal durante un tiempo variable.

Provista de una pala de carga accionada hidráulica o pneumáticamente, un rodillo con rascadores de goma y una pala de retención. El eje está accionado por un motor-reductor.

Peladora válida para cerdo ibérico, animales de reproducción de hasta 300Kg y cerdo blanco standard. Provista de una pala de acero inoxidable para la introducción de animales.

Máquina depiladora continua con dos rodillos. El mayor se encarga de depilar y el menor de pulir la superficie del cerdo.

Máquina combinada con dos rodillos para escaldar y depilar cerdos en una sola operación de manera continua.

Horno para el chamuscado continuo hasta una producción de 600 cerdos/hora. Aparato aprobado por el Ministerio de Industria y Energía.

Máquina destinada a limpiar, secar y repasar los cerdos por flagelación rotativa, llegando a todos los puntos de la piel del animal.

Tenemos diferentes tipos de palas rascadoras y accesorios para el depilado.

Disponemos de látigos de caucho negro y de plástico blanco con doble tira.

Mesa mecanizada para facilitar al operario la colocación del gancho al cerdo y su introducción a la cadena.

Facilitar al operario que carga el paquete intestinal en el carrusel de bandejas para su inspección.

Cadena con adaptadores acoplados a distancia adecuada para fijar los ganchos cuelgue de vísceras rojas.

Distintos niveles para el tramo de faenado, destinada a efectuar desde la misma las operaciones de eviscerado, esquinado y faenado.

Plataforma neumática para trabajos de faenado. Construida con columnas de acero inox.

Sistema para pesar las canales en la misma línea de matanza, o bien con cadenas independientes.

Clasificación automática de canales de cerdo por visión artificial a través del sistema homologado. El tiempo máximo de análisis es de 3 segundos.

Sistema para conseguir un enfriamiento rápido de la canal previo a su estabilización, despiece o transporte. Se diseñan individualmente.

Sistema automático de cadenas independientes para poder almacenar las canales, de una manera ordenada y clasificada.

Se pueden almacenar medias canales antes de deshacerse, o bien jamones, paletas o barriguitas cuando ya se ha hecho el proceso de deshacer.

El matadero debe garantizar la trazabilidad de los animales, incorporado por los ganchos RFID, desde la entrada a sus instalaciones hasta su salida.